月湖区市场监督管理局强化三项举措加强冷链食品监管

2021-01-22 23:34:44 鹰潭日报社记者 陈洋

月湖区市场监督管理局全面落实省、市、区疫情防控各项工作部署,强化三项举措开展冷链食品疫情防控工作,筑牢市场监管领域疫情防护之网。

开展培训,树立安全风险意识。组织召开冷链食品生产经营单位疫情防控技术指南培训暨工作部署会,发放张贴冷链进口食品操作规范流程图50张,指导47家冷链食品生产经营户注册使用赣溯源平台,及时录入冷链产品的生产、购进、销售等信息,提升其疫情防控责任意识,确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可追。

强化监管,严格落实防疫措施。开展冷链食品常态化疫情防控检查,重点检查冷链食品生产经营单位是否执行进货查验记录制度与食品销售记录制度、冷链食品接触人员有无做好个人防护措施等,要求进口冷链食品经营单位,必须在冷链食品到达前,向所在辖区分局进行报备,如发现无购货凭证、报关手续、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等合格证明文件的进口冷链食品,一律不得采购、上市销售,督促企业加强自查自检。

广泛宣传,规范冷链经营行为。与冷链食品生产经营单位签订承诺书29份,压实冷链食品经营者疫情防控及食品安全主体责任;以通俗易懂的方式主动向其宣传疫情防控注意事项,在人员出入口处张贴公益宣传广告500余张、悬挂横幅30余条,多角度、多层次宣传冷链食品防控知识。

月湖区市场监督管理局将持续做好疫情防控工作,严防死守,严把冷链食品疫情防控关卡,坚决阻断冷链运输疫情传播途径。

编辑:陈洋

校对:郑长红

审核:胡求堂

投诉举报电话:0701-6263862

微信图片_20200111193100.jpg

我要举报
请选择原因(可多选)
提交

提交成功

感谢您的热心

最新评论
暂无评论